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Un dîner en tête-à-tête au Château Bouffémont

La fête de la Saint Valentin approche à grands pas…l’occasion rêvée de découvrir l’ambiance feutrée d’un dîner au Château Bouffémont.

Un seul être vous manque et tout est dépeuplé, écrivait Alphonse de Lamartine. Au Château,  votre bien-aimée sera à vos côtés mais vous n’en serez pas moins  dépaysé…

L’amour…ne serait-il pas avant tout une question d’imagination ? Songez-y … Une escapade romantique dans un somptueux Château réservé exclusivement pour vous et votre moitié, le temps de partager un diner ou un week-end entier…quoi de plus magique?

Prince charmant  et Cendrillon d’un soir, profitez d’un diner aux chandelles dans le Salon du Baron, dont les murs rouges célèbrent votre amour et confèrent à la pièce cette atmosphère si chaleureuse. Déclarez votre flamme,  renouvelez vos vœux…Le Château Bouffémont offre un nombre de possibilités infini pour laisser libre cours à vos envies ; un simple diner prend rapidement une allures romanesque.

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Plaisir des sens, mots doux glissés à l’oreille au coin du feu de cheminée, lettres enflammées secrètement offertes dans le Salon bibliothèque, là où la Marquise de Preignes se laissait aller à de douces rêveries…

La magie de l’instant vous a surpris et vous n’avez guère vu le temps s’écouler…

Cupidon se serait-il caché dans les couloirs du Château ?

Tous deux êtes submergés par cette atmosphère si singulière, qui vous évoque le romantisme français du XIXème siècle. Robes en soie, parures en organza, fins corsets, châle en cachemire, manchons en fourrure,  larges ceintures à boucle en nacre sculpté et en émail, ombrelles en dentelles…Les images  défilent devant vos yeux.

 

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Pour votre soirée privée, un dîner sur-mesure a été élaboré par notre Chef A. Politi, qui aura auparavant pris soin de cerner vos envies.

Autour d’une dégustation de Grands Crus, vous partagez des mets gastronomiques, élaborés à partir de produits authentiques; une expérience culinaire tout en finesse qui égaiera vos papilles.

C’est un conte de fées sensuel, une nuit de rêve, une mise en scène digne des plus grandes romances. Le Château Bouffémont est le lieu idéal pour célébrer votre amour par ce froid hivernal.

La poésie de l’instant vous fait oublier tout le reste, l’émotion est réelle, et vous vous sentez libre de vivre votre idylle.

La nuit tombe, l’atmosphère se fait encore plus intime qu’elle ne l’est déjà, la lumière se tamise dans les salons intérieurs. A la lumière des bougies, vous apercevez les somptueux jardins …C’est l’appel d’une balade nocturne, qui se transforme en échappée romantique.

Enivré par l’atmosphère si singulière du Château, vos regards se croisent, se cherchent dans ce cadre intimiste. Vous prolongez le charme de la soirée à l’étage et choisissez la Suite la plus spacieuse du Château. D’appétissantes friandises élaborées par notre Chef vous attendent, sans oublier une vue splendide depuis votre terrasse…

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Traditionnel et insolite à la fois, vous allez connaître les vertiges de l’amour au Château Bouffémont… Le cœur qui bat, le sourire aux lèvres…vous n’oublierez pas de si tôt ce rendez-vous amoureux. L’ambiance chaleureuse et intime des lieux éveillera la part de romantisme qui sommeille en vous. Une étape symbolique dans votre quête de l’amour.

Un moment privilégié qui n’appartient qu’à vous et votre bien-aimé(e), que vous pourrez renouveler dès que vous le souhaitez tout au long de l’année.

Aharon Politi, artisan culinaire

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Lors de votre séjour au Château Bouffémont, vous dégusterez la savoureuse cuisine gastronomique de notre Chef Aharon Politi.

Un voyage gourmand entre raffinement et authenticité…

 

Diplômé de l’illustre académie d’art culinaire Le Cordon Bleu, Aharon Politi fait ensuite ses armes chez Lasserre, Taillevent, La Grande Cascade et Le Grand Véfour.

 

Au sein de ces établissements renommés, il développe son savoir-faire auprès des plus grands chefs de l’Hexagone, qui lui transmettent la passion inconditionnelle du métier.

 

Amoureux des produits du terroir et voyageur insatiable, notre chef se réinvente sans cesse.

 

Un brin excentriques, parfois teintées d’une pointe d’insolence, ses recettes possèdent cette touche personnelle qui caractérise un grand cuisinier.

 

Traditionnels mais audacieux, les mets d’Aharon Politi sont d’exquis paradoxes gastronomiques. Ils vous emmènent quelque part vers vos souvenirs d’enfance et la découverte de nouvelles saveurs.

 

Une délicieuse expérience tout en finesse, que vous pourrez personnaliser à votre gré.

Mise en bouche : Le questionnaire de Proust, version gourmande –

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– Qu’appréciez-vous par dessus tout lorsque vous cuisinez ?
La fraîcheur et la beauté des produits.

– En cuisine, quel est l’amour de votre vie ?
L’œuf.

– Votre devise en cuisine ?
La faim n’efface pas le goût.

– De quoi serait faite la maison d’Hansel et Gretel d’Aharon Politi ?
De chocolat.

– Quel est le comble de l’élégance gastronomique?
La simplicité.

-Et quel est celui de la gourmandise ?
L’absence de satiété.

-Quel est l’ingrédient le plus têtu ?
Le requin.

– Et quel est le plus indulgent ?
La pomme de terre.

Si la cuisine était un poème, comment commencerait-il ?
Ecoute mon cœur qui bat, laisse toi faire.

Un conte de Noël éveillé

Avez-vous d’ores et déjà décidé où vous fêteriez votre Noël?
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Le doux crépitement d’un feu de cheminée, l’odeur alléchante du fumet qui s’échappe de la cuisine, la
mélodie des chants d’hiver…

Dans un décor féérique qui fera renaître vos plus beaux souvenirs d’enfance, l’équipe du Château et
son Chef vous invitent à vivre une expérience culinaire raffinée et authentique, dans les plus pures
traditions de la noblesse française.

Pour vous réunir avec vos proches ou organiser l’évènement de votre entreprise… soyez-en certains, vous serez rapidement enveloppé par l’esprit de Noël du Château.

Pension complète exclusivement valable pour une famille.

Si vous souhaitez le détail de notre offre, n’hésitez pas à nous contacter.

Une Soirée dédiée à l’Excellence

Plaisirs épicuriens et volupté des sens…

Jeudi 14 novembre, le Château Bouffémont accueillait ses hôtes lors d’une soirée exclusive
autour du thème de l’Excellence.

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A cette occasion, nos invités ont pu déguster les mets savoureux de notre Chef  Aharon Politi et découvrir les créations parmi les plus réputées de leur domaine.

La légendaire maison italienne  Ferrari, le designer et producteur de perles de TaitiRobert Wan , le vin prestigieux des propriétés de Bernard Magrez ainsi que les peintures de l’artiste iranienne Anahita Masoudi. 

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Et nos invités ont dansé au son de la musique du talentueux Toni Vegas …

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A suivre…

Retrouvez les photos de la soirée Excellence sur notre page Facebook 

Château Bouffémont lance sa première e-letter

Afin de célébrer le lancement de la toute première e-letter du Château Bouffémont, son fondateur Alexander Guslistyy prend la parole.

Alexander, Founder                  

 

Madame, Monsieur, 

     Il y a peu, le Château Bouffémont célébrait sa Renaissance, qui scellait  le début d’une passionnante aventure. 

   Quelques mois plus tard, le Château entrevoit de prometteuses perspectives pour l’année 2014.

   Afin de partager avec vous nos actualités récentes , nous sommes heureux de vous annoncer
le lancement d’une série de lettres, qui vous permettra de suivre le développement de notre activité.

Je vous souhaite une agréable lecture,

Cordialement

Alexander Guslistyy,  Fondateur